浅谈测定奶牛体细胞数的重要性

发布时间:2016-08-01 来源:荷斯坦网


    一、体细胞数对奶牛乳房健康及牛奶品质的影响
 
    测定牛奶体细胞,是判断乳房炎轻重的有力手段,特别是能预示隐性乳房炎。奶牛一旦患有乳房炎,产奶量、奶的质量都会有相应的变化。患乳房炎的奶牛其泌乳能力下降,达不到潜在的产奶高峰,并对干奶牛的治疗花费较大。如果能有效的避免乳房炎,就可达到高的产奶峰值,获得巨大的经济回报。
 
    患乳房炎的奶牛所分泌的牛奶与正常牛奶的主要区别是干物质含量减少及各种乳成分的含量比例发生变化。如乳房炎达到很重的程度,牛奶将接近血液成分,又叫做血奶。所以,牛奶体细胞数与产奶量是成反比关系,高体细胞数牛奶中脂肪、蛋白、乳糖等成分都将发生变化。
 
    二、体细胞数与泌乳天数的关系
 
    正常情况下,体细胞数在泌乳早期较低,而后逐渐上升。
 
    泌乳早期体细胞数偏高,预示干奶牛治疗、临产及产后环境等存在问题,改善后则体细胞数就会相应下降。
 
    泌乳中期体细胞数高,可能是乳头药浴无效、挤奶设备不配套、环境肮脏、饲喂时间不当等原因所致,这时应进行隐性乳腺炎检测(CMT),以便及早治疗和预防。

    对于泌乳后期体细胞数高、胎龄大的牛只,则应及早利用干奶药物进行治疗。
 
    三、如何有效的应用体细胞数
 
    体细胞数能反映乳房的健康状况,通过阅读测定报告,总结月、季、年度的体细胞数,分析变化趋势和牛场管理措施,制定乳腺炎防治计划,降低体细胞数,最终达到提高产奶量的目的。
 
    采取措施后各胎次牛只的体细胞数如果都在下降,则说明治疗是正确的。
 
    如连续两次体细胞数都持续很高,说明奶牛有可能是感染隐性乳房炎(如葡萄球菌或链球菌等)。若因挤奶方法不当会导致隐性乳房炎相互传染,一般治愈时间较长。
 
    体细胞数忽高忽低,则多为环境性乳腺炎,一般与牛舍、牛只体躯及挤奶员卫生问题有关。这种情况治愈时间较短,且容易治愈。
 
    注意:预防体细胞数过高要比治疗乳腺炎花费少,而获得的回报高得多。
 
    四、降低奶牛体细胞数的方法
 
    每个月坚持投放能降低奶牛体细胞数的药物;定期在运动场和挤奶过道铺洒生石灰;定期请专业人员来检测挤奶设备;定期培训、规范挤奶员的挤奶程序;定期监测乳房健康,检测隐性乳腺炎(CMT),对检测出两个++的泌乳牛只进行药物治疗;每周两次对圈舍以及运动场的各个角落进行喷洒消毒。
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